Sarten Hierro Fundido Norplat 24cm Mango Madera Sin Bpa Pfoa

Material del cuerpo: Hierro fundido
Marca: Norplat
Diámetro: 24 cm
Código universal de producto: 0734690366039
Material del mango: Madera
Altura: 5 cm
Incluye tapa: No
Incluye espátula: No
Es apto para lavavajillas: No
Condición del ítem: Nuevo
Largo: 24 cm
Línea: Hierro fundido
Modelo: Sarten Hierro Fundido 24cm Mango madera
Tipo de producto: Sartén
Formato de venta: Unidad
SKU: N2402-1262A
Forma: Redonda
Unidades por pack: 1
Capacidad en volumen: 2 L
Peso: 1.8 kg
Ancho: 50 cm
Con superficie antiadherente: Sí
Con superficie acanalada: No


El **Sartén de Hierro Fundido Norplat de 24 cm con Mango de Madera** es un complemento esencial para cualquier cocina, diseñado para aquellos que buscan calidad y durabilidad en sus utensilios. ### Especificaciones del Producto: - **Diámetro:** 24 cm - **Largo total con asa:** 50 cm - **Altura:** 5 cm - **Material:** Hierro fundido con mango de madera, libre de BPA y PFOA Este sartén está diseñado para brindar una distribución uniforme del calor, lo que lo hace perfecto para cocinar una variedad de platos, desde carnes hasta vegetales, asegurando una cocción perfecta en todo momento. ### Cuidado del Sartén de Hierro Fundido: Para mantener en óptimas condiciones tu sartén de hierro fundido y prolongar su vida útil, es fundamental seguir un adecuado proceso de curado y saber cómo actuar en caso de que se oxide. #### 1. **Curado del Sartén:** - **Limpieza inicial:** Lava el sartén con agua caliente y un cepillo o esponja suave para eliminar cualquier residuo de fabricación. Sécalo completamente con un paño. - **Aplicación de aceite:** Aplica una capa fina y uniforme de aceite vegetal por toda la superficie del sartén, tanto por dentro como por fuera. - **Horneado:** Coloca el sartén boca abajo en el horno a 180°C (350°F) durante una hora. Pon una bandeja debajo para recoger el exceso de aceite que pueda gotear. - **Enfriado:** Deja enfriar el sartén dentro del horno. Esto sellará los poros del hierro y creará una superficie antiadherente natural. #### 2. **Recuperación del Sartén en caso de Oxidación:** - **Limpieza del óxido:** Frota la superficie oxidada con una mezcla de sal gruesa y aceite vegetal, utilizando un paño o esponja abrasiva. Enjuaga con agua caliente y seca completamente. - **Recurado:** Repite el proceso de curado mencionado anteriormente para restaurar la superficie antiadherente y proteger el sartén de futuras oxidaciones. Con el cuidado adecuado, este sartén de hierro fundido será tu aliado en la cocina por muchos años, ofreciendo siempre resultados culinarios excepcionales. ¡Disfruta de cocinar con la calidad y resistencia que solo Norplat puede ofrecer!