Banneton Redondo De 20cm - Cesta De Rattan - Cukin

Color: Beige
Marca: Cukin
Código universal de producto: 0718115015344
Condición del ítem: Nuevo
Modelo: Banneton Redondo De 20cm - Cesta De Rattan - Cukin
Altura del paquete: 11.2 cm
Largo del paquete: 19.4 cm
Peso del paquete: 180 g
Ancho del paquete: 16.4 cm
Características del producto: Sin vencimiento
SKU: BC_PBANN_RE_20x8
Embalaje del envío: Bolsa


El Banetton redondo o cesta de Rattan es un recipiente que permite efectuar la fermentación retardada de panes de masa madre luego del formado. Es de fácil uso y cuidado. De material respetuoso con el ambiente. Tejido a mano en rattan, este tipo de banneton tradicional (también conocido como cesto de fermentación o banastillo) es muy resistente y aporta estructura a la masa mientras fermenta, ideal para panes de masa madre o panes con largas fermentaciones. Además estos recipientes aportarán una textura rústica a sus panes que les hará ganar presencia y originalidad. Tiene un diámetro de 20 cm y trae un paño de lino para un mejor desmoldado. MATERIAL: Rattan DIMENSIONES: 20 x 20 x 8 cm PESO: 0.2 kg FORMA: Redondo RESISTENTE A TEMPERATURAS: Temperatura ambiente COLOR: Beige Tabla para elegir banneton en función del peso de la masa 700 - 800g de masa -> Banneton de 20cm de diámetro 800 - 900g de masa -> Banneton de 23cm de diámetro 900 - 1.000g de masa -> Banneton de 25cm de diámetro